Uva a uva, vendimia tras vendimia, la historia de Valdesil se ha ido labrando durante cuatro generaciones sobre el sustrato de un legado familiar conformado por un mosaico de pequeños viñedos –pezas– diseminados en las laderas más extremas del valle de Valdeorras, en la cuenca del río Sil, junto con una manera de entender el cultivo de la vid basada en el máximo respeto a la tierra.

A lo largo de estas cuatro generaciones hemos recuperado viñedos condenados a la desaparición y preservado variedades de uva ancestrales por las que nadie más apostaba.

Y en este viaje sin retorno, hemos conseguido crear vinos legendarios que despiertan emociones, trascienden el entendimiento y se enraízan indefinidamente en nuestra memoria.

Pertrechado tras una orografía agreste, dura, accidentada y vertiginosa, Valdeorras atesora un universo de terroirs de una extraordinaria variedad y riqueza, que imprime ese carácter tan singular a cada uno de nuestros vinos.

Nuestras pezas penden de laderas extremas, exigentes, expuestas al capricho de una climatología incierta y salvaje que aporta a cada añada una personalidad única.

A lo largo de nuestra historia hemos enfrentado las más exigentes fuerzas de la naturaleza: heladas, tormentas de granizo, sequías, incendios, lluvias incesantes, veranos extremos, crudos inviernos, primaveras inclementes y otoños aciagos, plagas devastadoras…

Y aunque nunca fue fácil soportar las embestidas del destino, el orgullo de ser los últimos guardianes de una viticultura extrema, romántica y audaz compensa sobradamente todos los esfuerzos que nos han llevado a donde hoy estamos.

Nuestra casa nace de la unión, a finales del siglo XIX, de dos familias de hondo arraigo en la tradición vitivinícola milenaria del valle del Sil: la familia Prada, originaria de la aldea de Córgomo, y la familia Gayoso, de la aldea de
Portela.

Surge de esta alianza un patrimonio común de viñedos históricos, plantados exclusivamente con variedades ancestrales gallegas, en los que la familia vuelca, desde hace ya cuatro generaciones, su amor a la tierra y su
respeto por la naturaleza practicando una viticultura orgánica, tradicional y de respeto, para producir vinos legendarios. Vinos que enfatizan el poder telúrico y las condiciones extremas donde habitan nuestras plantas, para alcanzar una simbiosis perfecta entre las dimensiones espiritual y humana que moldean procelosamente nuestras vides a lo largo del tiempo.

Nuestro legado lo constituyen un mosaico de pequeñas parcelas –pezas– de viñedos antiguos que cuelgan de las laderas más extremas del valle de Valdeorras y las enseñanzas transmitidas, de generación en generación, acerca de una manera de entender la tierra, el trabajo y la vida.

Este legado, que huele a lluvia y añoranza, es la suma de un territorio y de una memoria

Recibimos de nuestros mayores un tesoro y aprendimos, no solo el oficio de hacer vino, sino también la determinación de seguir adelante cuando la adversidad intenta expulsarte de tu sitio en la vida.

Ellos no se rindieron nunca y su coraje forma parte de la herencia familiar recibida. Seguimos haciendo el vino que ellos soñaron, el obtenido de las variedades de uva nacidas en estas tierras, tan generosas como difíciles. Con sus mismas técnicas. Con su misma entrega. Con su misma pasión.